Ames菌株當(dāng)被檢測化合物具有一定的致突變性時，能夠誘導(dǎo)這些缺陷型菌株發(fā)生回復(fù)突變，重新獲得合成組氨酸或色氨酸的能力，從而能在無氨基酸的培養(yǎng)基上形成菌落。其敏感性高、特異性強(qiáng)，使得Ames試驗(yàn)成為評價(jià)化合物致突變性和潛在的經(jīng)典方法，廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化學(xué)品等多個領(lǐng)域的遺傳毒性研究中。

 

　　正確的存放Ames菌株對于保持活力和穩(wěn)定性至關(guān)重要，以下是關(guān)于正確存放的一些關(guān)鍵要點(diǎn)：

 

　　1、冷凍保存

 

　　應(yīng)該冷凍保存在溫度為-70°C或更低的冰箱中。這種低溫度有助于阻止細(xì)菌的生長和細(xì)胞代謝，從而延長其存活時間。

 

　　2、使用合適的冷凍液

 

　　在冷凍保存時，應(yīng)該使用適當(dāng)?shù)睦鋬鲆簛肀Ｗo(hù)細(xì)菌免受冷凍損傷。常用的冷凍液包括含有丙二醇或DMSO（二甲基亞砜）的冷凍液，這些物質(zhì)能夠有效地保護(hù)細(xì)胞膜免受冷凍引起的損傷。

 

　　3、避免反復(fù)凍融

 

　　反復(fù)凍融會造成損害，降低其活力和穩(wěn)定性。因此，在取出所需的菌株后，應(yīng)該盡量避免多次凍融，以減少對細(xì)菌的不利影響。

 

　　4、標(biāo)簽清晰

 

　　對于冷凍保存的產(chǎn)品，應(yīng)該在樣品管或容器上清晰標(biāo)注菌株的信息，包括菌株類型、存放日期以及其他重要信息。這樣可以避免混淆和錯誤，并確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。

 

　　5、定期檢查和更新

 

　　定期檢查冷凍保存的產(chǎn)品，確保冷凍設(shè)備的正常運(yùn)行并避免由于設(shè)備故障導(dǎo)致的樣品損壞。另外，定期更新菌株庫存，以確保使用的產(chǎn)品仍然保持活力和穩(wěn)定性。

 

　　正確的存放方法對于保持Ames菌株的活力和穩(wěn)定性至關(guān)重要，這不僅可以確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，還可以節(jié)省實(shí)驗(yàn)成本和時間。通過遵循上述存放指南，可以有效地保護(hù)該產(chǎn)品并確保其在實(shí)驗(yàn)中的有效應(yīng)用。